Canale 5 nel suo sito ufficiale dedica ampio spazio alla presentazione di alcune ricette che sono semplici e interessanti, facili da fare, ben spiegate con tanto di foto del procedimento ed indicazione puntuale degli ingredienti. Siamo andati a pescare la ricetta dei biscotti da inzuppare.
Dolci
Sfogliatine alla Nutella e cocco, una ricetta davvero semplice
Un dolce semplice, da fare in poco tempo, per rinnovare con piacere il gusto della merenda. Sono le sfogliatine Nutella e cocco, tra le ricette dell’EXPO 2015 a base di farina di Manitoba. Dopo il rotolo decorato con la famosa crema di nocciola e dopo il migliaccio dolce, occupiamoci delle sfogliatine.
Rotolo dolce decorato alla Nutella, mediamente difficoltoso
Alla ricerca di ricette a base di farina di Manitoba, ci siamo imbattuti nel solito ricettario dell’EXPO 2015 che sembra tra i più ricchi, forniti e completi di ricette catalogate anche sulla base degli ingredienti. Ecco allora, dopo aver parlato del migliaccio dolce, che passiamo al racconto del rotolo decorato alla Nutella.
Come si prepara il Migliaccio dolce con la farina di Manitoba
Il Migliaccio dolce è un dolce, per l’appunto, che di base sfrutta la potenza della farina di manitoba. La sua ricetta l’abbiamo scovata tra quelle proposte sul ricettario dell’Expo 2015. Eccone ingredienti, preparazione e naturalmente un’introduzione.
Masterchef junior e le ricette estrose dei piccoli – Colazione bugiarda
Come si prepara la colazione bugiarda e poi perché questo nome? Forse alla prima domanda possiamo rispondere consultando i consigli dei piccoli chef di Masterchef junior ma alla seconda domanda è più complicato. Forse è la creatività a parlare per ingannare il palato?
Zeppole di San Giuseppe al forno
Zeppole di San Giuseppe al forno per iniziare a pensare in modo gastronomico ai prossimi appuntamenti in calendario. Anche se il fritto è sempre meglio e sempre più gradito e consigliato, con questa ricetta non si resta delusi.
Tiramisù alla liquirizia, un’alternativa vegana al solito dolce
Qual è il dolce più gettonato durante le feste? Il tiramisù! E se un amico vegano fosse a tavola? Bisognerebbe avere parecchie attenzioni in più nei suoi riguardi. La variante alla liquirizia proposta da Vegolosi è certamente da sperimentare ed è per tutti.
Come si prepara la torta di polenta dolce
In Cucina con Panny ha pubblicato sul sito dell’EXPO 2015 la ricetta della torta di polenta dolce che serve ad allietare a fine pasto i commensali che come si sa, in questo periodo, vanno incontro a parecchie rinunce. Ecco una ricetta insolita tutta italiana.
Mousse di ricotta, caffè e crema al whisky
Il pallino di oggi sono i dolci a base di caffé e dopo aver visto quelli realizzati con il fondo del caffé usato e quelli semifreddi come la bavarese, non resta che dedicarsi ad un altro dolce semplice: la mousse.
Bavarese al caffè sembra difficile ma non lo è
La torta bavarese richiede un’ora di lavorazione ma poi il risultato è il classico dolce da leccarsi i baffi. Ecco come si può arrivare ad ottenere il massimo risultato partendo da un elemento comune nelle case degli italiani: il caffé.
Torta con recupero dei fondi di caffè
Una Torta con recupero dei fondi di caffè non è che venga in mente proprio a tutti anche perché si tratta di usare quello che generalmente finisce nel cestino dell’immondizia. Eppure c’è chi come La raviola vagabonda per l’EXPO 2015, ha provato anche una ricetta alternativa.
Arancini di Carnevale, perché al fritto non si comanda
Gli arancini di Carnevale sono ovviamente fritti ma sono anche ovviamente dolci. Una ricetta che non ha niente da invidiare a quelle che abbiamo già elencato come strumenti per irrorare fianchi e bacino di fili e fili di grasso in eccesso. Ma se non è la paura di ingrassare a fare novanta, allora ecco cosa fare.
Come si preparano le frittelle di mele
Non lasciamoci scappare l’opportunità di pastellare e friggere ogni cosa, soprattutto adesso che è carnevale. In che modo? Sbirciando questa semplice ricetta delle frittelle di mele. Semplice, veloce e gustosa, giusto per mettere qualche filo di grasso in più.
Tortelli fritti di Carnevale al cocco e cioccolato
Carnevale è la festa dedicata più delle altre ai dolci. Ecco com’è possibile venirne fuori con una ricetta originale e gustosa. I tortelli al cocco e cioccolato di Paneangeli che come per le proposte già elencate, ci mette il suo zampino.
Come si preparano i Krapfen
La ricetta di questi dolci incredibilmente gustosi è stata resa disponibile da Paneangeli che come al solito ci mette lo zampinon con i suoi prodotti. Non è proprio semplice il procedimento e anche un po’ lungo. Da dedicarsi un pomeriggio.