Negli ultimi anni, Mzero Amaro ha conquistato una notevole popolarità diventando un simbolo del raffinato artigianato italiano. Prodotto nella meravigliosa Calabria, questo amaro ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti internazionali, tra cui la medaglia d’oro al San Francisco World Spirit Competition 2022 come miglior amaro italiano.
La combinazione di ingredienti unici come i cedri calabresi e l’acqua marina salata purificata ha reso l’ amaro mzero un prodotto straordinario, ricco di sapori e aromi che evocano le meraviglie del Mediterraneo.
Amaro Mzero:la tradizione calabrese degli amari
L’Italia è famosa per la sua lunga tradizione nella produzione di amari, così come dei vini, e la Calabria, in particolare, vanta una ricca storia in questo ambito. L’amaro “Sea” di MZero è un liquore calabrese che rappresenta questa tradizione, pur introducendo elementi innovativi.
Realizzato con cedri calabresi, un frutto tipico della regione, e acqua marina salata purificata, questo amaro offre un’esperienza gustativa unica. La scelta degli ingredienti riflette un profondo legame con il territorio e una dedizione alla qualità e autenticità.
Ingredienti unici e lavorazione artigianale
Mzero Amaro si distingue per la sua composizione unica. I cedri calabresi, conosciuti per il loro aroma intenso e fresco, sono uno degli ingredienti principali. L’acqua marina salata purificata aggiunge una nota distintiva, arricchendo il profilo gustativo con sfumature iodate.
La produzione avviene con metodi artigianali, che includono la macerazione idroalcolica di erbe amaricanti e buccia di cedro. Ogni bottiglia è unica, rivestita con pelli riciclate, simbolo dell’impegno di MZero per la sostenibilità ambientale.
Un profilo aromatico distintivo
Il bouquet aromatico di Mzero Amaro è complesso e seducente. Al naso si percepiscono note di agrumi, menta ed eucalipto, che introducono un’esperienza olfattiva fresca e balsamica. Al palato, l’amaro si rivela morbido, avvolgente e ricco, con una combinazione di note iodate e agrumate. Questo equilibrio tra dolcezza e amarezza rende Mzero Amaro un liquore versatile, adatto a diverse occasioni. Servito freddo o con ghiaccio, esprime al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
Riconoscimenti internazionali
Il prestigio di Mzero Amaro è confermato dai numerosi riconoscimenti ricevuti. Oltre alla medaglia d’oro al San Francisco World Spirit Competition 2022, ha ottenuto un punteggio di 99/100 dalla Spirito Autoctono Touring Club Guide e la medaglia d’argento ai World Liqueur Awards 2022. Questi premi testimoniano l’eccellenza del prodotto e la sua crescente popolarità nel mercato internazionale.
Sostenibilità e impegno ambientale
Il marchio MZero è sinonimo di sostenibilità. L’azienda adotta pratiche produttive eco-friendly, evitando l’uso di plastica e promuovendo il riciclo al 100%.
Ogni bottiglia di Mzero Amaro è rivestita con pelli riciclate, un esempio concreto dell’impegno per l’economia circolare. Inoltre, MZero è attivamente impegnata nella protezione degli oceani, attraverso iniziative come il progetto Chimera III, un peschereccio che recupera plastica dai fondali marini.
Un gusto che evoca il mediterraneo
Il gusto di Mzero Amaro è un viaggio attraverso i sapori mediterranei. Il colore ambrato scuro del liquore introduce aromi di agrumi e menta, mentre al palato si percepiscono intense note di cedro e spezie.
Questo amaro è perfetto per essere gustato in diverse modalità: freddo sotto i 2°C, evidenziando le note saline e agrumate; tra i 2°C e i 6°C, dove emerge il cedro deciso; oltre i 6°C, con sentori di frutta candita e scorza di cedro. La versatilità di Mzero Amaro lo rende adatto a essere consumato liscio, con ghiaccio o come ingrediente in cocktail raffinati.
Espansione internazionale
La popolarità di Mzero Amaro non si limita all’Italia. Grazie a una strategia di esportazione ben pianificata, il marchio sta conquistando mercati internazionali, portando i sapori della Calabria sulle tavole di tutto il mondo.
Le collaborazioni con distributori locali e la partecipazione a eventi internazionali hanno contribuito a far conoscere questo straordinario amaro a un pubblico globale, rafforzando la sua reputazione come prodotto di eccellenza.
Mzero Amaro rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Con la sua combinazione di ingredienti naturali, un processo di produzione artigianale e un impegno per la sostenibilità, ha conquistato i palati di molti appassionati di liquori. La sua ascesa nel panorama degli amari è un esempio di come un prodotto autentico e ben realizzato possa raggiungere il successo globale. Mzero Amaro è più di un semplice liquore: è un’esperienza sensoriale che porta con sé i profumi e i sapori del Mediterraneo, offrendo un assaggio della ricca cultura calabrese.
