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Crostata estiva con fragole e cioccolato

La crostata è una delle ricette dolci più gettonate, ma in estate, invece di farla con marmellate o confetture, la si può preparare con della frutta fresca, che renderà questo dolce ancora più invitante e goloso.

Le varianti per la crostata estiva sono tantissime e permettono anche di fare degli abbinamenti molto di classe, come nella ricetta che proponiamo di seguito in cui le fragole, la frutta estiva per eccellenza, sono state abbinate con una golosa frolla al cioccolato. Vediamo allora come si prepara la crostata estiva con fragole e cioccolato.

Ricetta della charlotte alle fragole

La charlotte è un dolce piuttosto semplice da preparare e si presta ad essere arricchito con vari tipi di frutta fresca e, visto che siamo nella bella stagione, la scelta non manca di certo.

Nella ricetta che vi proponiamo di seguito l’abbiamo preparata con le fragole, ma, sempre utilizzando lo stesso procedimento, si può preparare con le ciliege o con della frutta esotica come il mango o la papaia.

Ricetta del gelato alla fragola

In alcune precedenti ricette abbiamo visto come si possono preparare in casa alcuni dei più comuni e apprezzati gusti di gelato – il gelato alla crema e quello alla stracciatella – con ingredienti sani e genuini e con l’ausilio di una comune gelateria.

Nella ricetta che segue, invece, vediamo come preparare il gelato alla fragola. Si tratta di un procedimento piuttosto semplice e veloce (che presuppone comunque l’utilizzo della gelatiera) che può essere seguito anche con altri tipi di frutta. 

Muffin al cioccolato con sorpresa di fragole

 

Piccoli, carini e assolutamente buoni da mangiare. Sono i muffin, dolcetti americano che da qualche tempo, fortunatamente, hanno invaso anche le nostre pasticcerie e le nostre tavole.

I muffin si possono preparare in tanti modi diversi (ci sono ricette anche per prepararli salati) aggiungendo all’impasto di base ingredienti come il cioccolato, la frutta, le noci o qualsiasi altro cosa possa soddisfare il vostro palato.

Nella ricetta che proponiamo di seguito i muffin sono stati preparati con un impasto al cioccolato e arricchiti con una fragola al centro e delle crema al cioccolato.

Ricette di San Valentino, il risotto alle fragole

Un menù di San valentino si può caratterizzare in tanti modi diversi: si può scegliere di usare solo determinati ingredienti, ad esempio scegliendo tra quelli che sono definiti afrodisiaci per essere sicuri di concludere la serata in bellezza, oppure scegliere un colore predominante che sarà lo stesso per tutti i piatti.

Dato che il rosso è il colore della passione e il rosa quello dell’amore, perché non preparare un gustoso risotto alle fragole? Si tratta di una ricetta vintage, molto in voga negli anni ’80, perfetta da riproporre per una serata così speciale.

Crumble di fragole e arance

Del crumble, un tipico dolce inglese molto amato anche in Italia, esistono moltissime versioni, dal classico crumble di mele al crumble con frutti di bosco tanto per citarne qualcuna.

Proponiamo oggi la preparazione del crumble di fragole e arance: un crumble di frutta, diversa, ma bene abbinata. 

Torta fredda con cocco e fragole

La torta fredda con cocco e fragole, ovverosia la nostra sensazione ricetta di oggi, è una preparazione semplice e veloce che, ne siamo sicuri, potrà regalarvi grandi soddisfazioni.

Questa particolare torta, essendo,inoltre, così fresca e, come avrete modo di appurare personalmente, spiccatamente estiva, sarà decisamente la conclusione ideale di ogni pasto estivo che realmente si rispetti e, grazie alla propria leggerezza, essendo davvero molto poco calorica, potrà essere tranquillamente gustata anche da tutti coloro i quali sono particolarmente attenti alla propria linea.

Torta morbida alle fragole

Nel caso in cui si desiderasse preparare un dolce soffice, morbido, gustoso, appetitoso e, soprattutto, per nulla impegnativo, vi consiglieremmo di leggere con attenzione il seguente post.

Nel nostro odierno articolo, infatti, vi insegneremo a preparare niente meno che un’ottima e morbida torta alle fragole.

Insalata di fragole e camembert

Questa particolare ricetta, fresca estiva e succulenta, ben si adatta a questo periodo dell’anno e, ne siamo sicuri, certamente vi conquisterà con il proprio sapore insolito, quasi stuzzicante ma sicuramente inaspettato, che vorrete infine provare più e più volte.

Gamberoni in salsa di fragole

La ricetta di oggi, particolare ma quanto mai saporita, arriverebbe direttamente dal lontano Oriente e, nel caso in cui gradiate assaporare gusti esotici e speziati, vi consiglieremmo davvero di provare questa salsa, e più in generale questo piatto, quale sorprendente aperitivo.

Filetto di manzo alle fragole

Una ricetta che, per lo meno negli ultimi anni, avrebbe riscosso un incredibile successo, sarebbe quella del filetto di manzo alle fragole.

Questo piatto, quanto mai agrodolce, sarebbe particolarmente gradevole poiché saprebbe sapientemente accostare il gusto dolce delle fragole al gusto deciso e salato della carne.

Insalata di spinaci, mandorle e fragole

Un’insalata a base di fragole, cosi di primissimo acchito, potrebbe apparire veramente inusuale.

Certo è vero che questa particolare ricetta, che prevedere l’utilizzo di ingredienti maggiormente tradizionali quali, per esempio, le mandorle, gli spinacini ed il primo sale, vi farà cambiare idea ed apprezzare questa insolita combinazione.

Mattonella al gianduia con fragole

Questa ricetta, sebbene possa sembrare complicata, è in realtà semplice ed essenziale.

Il gusto dolce e frizzante delle fragole, inoltre, saprà ben amalgamarsi al gusto dolce e corposo del cioccolato regalando ai commensali momenti di vero piacere.