In tutto il mondo sarebbero presenti ben 1,5 miliardi di persone sovrappeso. Per arginare il problema, secondo gli esperti, basterebbe rinunciare a 250 calorie ogni giorno, un’inezia equivalente ad uno snack al cioccolato.
Noi di Ode Al Vino, dal momento che amiamo la buona cucina ma di certo non approviamo le esagerazioni (giacché la semplicità è uno dei valori fondamentali del cuoco di successo) abbiamo raccolto l’appello e vogliamo presentarvi oggi una ricetta davvero sfiziosa ma, allo stesso tempo, molto molto dietetica (solo 160 calorie ogni 100 grammi).
Stiamo parlando degli involtini di tacchino con zucchine e cubetti di pomodoro. Questa ricetta, inoltre, è davvero molto veloce da preparare, poiché per la sua realizzazione potremo usare, senza alcun problema, le verdure per soffritto congelate.
